💥酸辣过瘾的糖醋藕丁，脆爽开胃，超级下饭

作者： 蒸蒸美食

💕哈喽～我是丽姐～今天给大家推荐一道家常菜，酸辣过瘾的糖醋藕丁，脆爽开胃，超级下饭，喜欢的赶紧学起来吧～

用料

• 莲藕 1根
• 葱蒜 少许
• 小米辣 3-4个
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 少许
• 淀粉 1勺
• 盐 半勺

💥酸辣过瘾的糖醋藕丁，脆爽开胃，超级下饭的做法步骤

步骤 1

首先调酱汁：半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕半勺盐➕一勺淀粉，搅拌均匀备用。

步骤 2

把莲藕去皮切小丁，葱蒜切碎，小米辣切段备用。锅内烧开水，放入藕丁煮一分钟。 热锅入油，放入葱蒜炒香，加入藕丁。淋入酱汁，加入小米辣，大火收汁煮至浓稠，撒上葱花即可。

步骤 3

我朋友圈每天都会更新不同的美食食谱，还可以加入专属美食交流群。 喜欢美食的可以添加老板娘为好友~ 备注：下厨房

步骤 4

扫码添加老板娘的厨房↑↑↑跟我一起学做美食！

菜谱创建时间：2020-11-09 16:51:54