汤汁全喝掉酸汤肥牛

作者： 黑方是只小暹罗

胃口不太好，不想吃饭怎么能呢，马上搞两碗米饭

用料

• 肥牛卷 500克
• 白玉菇 适量
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 番茄 1个
• 线椒 1条
• 小米辣 2
• 芫西 1颗
• 酸汤肥牛包 100克

汤汁全喝掉酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

京东买的肥牛卷32块一大包划算 菜市场买的白玉菇和番茄6块 其他小葱小辣椒可以讨老板要一丢丢 酸汤肥牛包5块，可以用黄灯笼辣椒酱代替哦，我没买到

步骤 2

辣椒切圈比较好看 番茄用热水烫一下皮撕掉切粒 葱和芫西切碎 蒜按扁切碎姜切丝 白玉菇水烧开后烫一分钟，水倒掉 肥牛水开后全部都进去煮开后捞起，水倒掉

步骤 3

热锅冷油，放蒜末姜丝了一半的辣椒翻炒出味

步骤 4

番茄倒下去炒出水

步骤 5

把酸汤肥牛包倒下去加3碗水煮开，泡泡撇掉，用网勺把里面的料捞出来丢掉，把白玉菇和肥牛放在汤里煮，没有酸汤肥牛包可以用黄灯笼椒代替

步骤 6

煮开后把葱芫西放下去就可以啦，汤汁都超下饭呢

菜谱创建时间：2020-11-08 20:14:58