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好吃到爆的翻糖山楂
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作者:
萌查查in
回忆小时候路边买到的雪白雪白的翻糖山楂,那时吃起来特别的酸甜可口,心情那叫一个nice.但是现在去街头买那个翻糖山楂来吃却真的没那个勇气了,卫生条件差,而且山楂都还是不新鲜的,所以便衍生了这到零食……跟着我翻滚起来,打开你的味蕾!
用料
山楂
400克
细砂糖
160克
清水
3大勺
熟白芝麻
适量
好吃到爆的翻糖山楂的做法步骤
步骤 1
山楂洗净,用纸巾搽干,备用!
步骤 2
干净的炒锅里放入2大勺糖,160克白糖,开小火搅拌至糖完全融化,锅里糖浆呈均匀细腻的小泡泡。
步骤 3
加入芝麻,搅拌一下,关火!
步骤 4
倒入山楂,快速翻炒至裹上糖霜。
菜谱创建时间:2020-11-08 17:15:01
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