锅里放点油慢火逼透瑶柱和虾米的香味出来,这是精髓啊
再加入姜和蒜爆香一下
此时可加入肉末/腊肠/鱼腐翻炒片刻
加入提前泡好的粉丝,粉丝要剪断三节哦,然后加入刚刚泡虾米的水
加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、老抽搅拌均匀,炒至干身,再加入适量葱花
加盖焗一下
出锅啦,一股香喷喷味道扑鼻而来,粉丝完全吸饱了海味的油香,超正!谁是谁知道✅