除黄油之外的所有料混合和成一个面团
加入软化的黄油揉成一个光滑的面团
待面团发酵至两倍大，揉面排气后，把面团擀成烤盘大一圈的大小，放入烤盘。再次发酵后，用叉子扎出若干孔以防烤的过程中饼皮鼓起。
将披萨饼放入预热好的烤箱，上下200度，烤5分钟定型拿出放冰箱冷冻。吃时直接从冰箱拿出直接放料烤制即可。