五花肉切片、豆腐、韭菜、西葫芦洗净后，切成适当大小的片、块、段儿。海带提前泡发切段。
鳀鱼干去头去内脏洗净。
砂锅里放入少量的食用油，下入鳀鱼干炒出香味。
下入五花肉炒至变色。
下入海带翻炒均匀。
下入西葫芦翻炒均匀，倒入味好美部队锅底料翻炒均匀。
加入适量的水（水的高度到砂锅的7成高左右）。放入两块辣白菜泡菜和两勺泡菜汤。
大火烧开后转中火煮10分钟左右，下入豆腐继续煮20分钟左右。
煮好后关火，撒上适量的韭菜。