拌饭神菜——炖豆腐

作者： 竹竹锅包梨

冬天到了，吃点儿热豆腐。

用料

• 豆腐 1块
• 豆瓣酱 2勺
• 蒜 1瓣
• 淀粉 1勺

拌饭神菜——炖豆腐的做法步骤

步骤 1

锅开小火，倒油，蒜末炒香。

步骤 2

下豆腐块儿，炒30秒

步骤 3

加水，加俩勺豆瓣酱。开中火煮15分钟。

步骤 4

可以加点午餐肉、辣椒圈。没有的话就不加。

步骤 5

熬到汤汁快没了的时候，倒入淀粉水（1勺淀粉放3勺水）搅拌一下，洒葱花。

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步骤 6

步骤 6

盛出装盘。

步骤 7

拌大米饭吃，老香了😋

菜谱创建时间：2020-11-06 21:54:58