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巨好吃的香煎五花肉,香到成仙的做法

巨好吃的香煎五花肉,香到成仙

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作者: 竹竹锅包梨
竹竹锅包梨
按照我的配料做,绝对不可能翻车 香到我吃得要升仙了 煎完之后发现锅里有好多肉里出来的油,为了不浪费顺便炒了个娃娃菜,换成其他任何素菜也都可以。

用料

巨好吃的香煎五花肉,香到成仙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把3片五花肉片(超市有卖)放进碗,加三勺料酒,一勺耗油,一勺生抽,和切成末的葱姜蒜。三片肉大约是150克,如果你肉更多或更少,按比例自行调节用料量即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀,让肉充分沾上料。放进冰箱冷静。时间1小时到一宿,都行。我大概腌了五小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的肉下锅煎。小火,不放油。肥肉的部分自然会变成油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

始终小火,不断翻面,煎大约五分钟就好了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉拿出来,用锅里剩下的油炒个娃娃菜🥳很简单,娃娃菜掰片洗净,扔进锅,放一小勺蚝油,炒一分钱,菜变软就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,配米饭🍚吃,绝了😭

巨好吃的香煎五花肉,香到成仙的小贴士

煎的时候保持小火,这样就不容易焦或者被油溅到啦❤️

菜谱创建时间:2020-05-27 18:31:38
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