把软化好的黄油，鸡蛋，牛奶，糖粉，倒入盆里搅拌均匀，无需打发搅拌均匀即可。泡打粉要提前和面粉拌均匀哦，把称量好的面粉，黑芝麻，一起倒入蛋液里揉成一个面团，因面粉的吸水性不同，配方的牛奶量，请灵活运用。揉好面团是比较干的。盖上保鲜膜松弛半个小时左右。
松弛好的面团用擀面杖擀成长方形，厚约0.5厘米左右，用刀切成条状，两只手抓住面条往不同的方向扭成麻花放入烤盘。
烤箱180度预热，烤箱预热好之后，给阿拉棒喷上一层水雾（刷蛋液也可），送入烤箱中层烘烤15分钟左右（烤至金黄即可）