准备好所有原材料;
虾去虾线,开背,花蛤和蛏子洗净备用;粉丝用温水泡软,葱白切段,葱叶切葱花;
将辣椒粉、蒜末、白芝麻、糖、盐放入碗中,起锅烧油,油热后倒入碗中,加入生抽和葱花,搅拌均匀;
锅内铺一张烘焙纸,刷油,依次放入泡好的粉丝,虾、蛏子、花蛤;
将酱料均匀涂抹在食材上,加水,加盖;
启动一健烹程序,程序结束撒入葱段,将粉丝搅拌均匀即可食用。
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