白菜粉条豆腐大锅菜

作者： 悠悠的吃饭日常

典型的北方菜！冬天一锅炖简单又美味！

用料

• 粉条 一把
• 圆白菜 半个
• 猪肉 适量
• 豆腐 一块
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 料酒 一勺
• 干辣椒 一到两个
• 腐乳 一块

白菜粉条豆腐大锅菜的做法步骤

步骤 1

准备食材 圆白菜切块➕豆腐切块➕粉条泡软➕猪肉切片（➕料酒，生抽，盐腌制十分钟左右）

步骤 2

锅里放油，把肉炒变色后加入葱花和干辣椒爆香

步骤 3

放入白菜翻炒一下，➕生抽两勺➕腐乳一块

步骤 4

放粉条和豆腐

步骤 5

➕半碗水翻炒均匀，大火炖七八分钟到粉条软烂

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步骤 6

步骤 6

➕盐➕一点香油

步骤 7

就可以出锅了！

白菜粉条豆腐大锅菜的小贴士

盐自己尝味适量放就可以！

菜谱创建时间：2020-11-04 13:03:46