羊肉香菜饺子

作者： 混口饭吃的小野菠萝

羊肉、香菜、饺子，小红小明的最爱\(≧▽≦)/

用料

• 羊肉卷
• 香菜
• 饺子皮
• 盐、花椒粉
• 生抽
• 料酒
• 香油

羊肉香菜饺子的做法步骤

步骤 1

因为饺子皮是买现成的，省去和面这一步。羊肉买的是卷儿，自己切成丝，很好切

步骤 2

拿一只能拌料的大碗或者小盆，羊肉堆堆上依次放入花椒粉，盐，生抽，料酒

步骤 3

让羊肉先和调料们玩一会，我们来洗香菜，切末，把香菜放入羊肉里，倒香油让它们更润滑，双手开抓，和匀了就OK

步骤 4

包饺子，这一步简略，坐锅倒水大火沸腾，然后撒一些盐在里面，开煮到熟，小心捞出即可

羊肉香菜饺子的小贴士

我听说饺子馅儿里放一些蛋清液会很好吃

菜谱创建时间：2012-09-05 22:36:30