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红烧鲈鱼
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作者:
开始8722
新学的菜超好吃
用料
鲈鱼
1条
糖
适量
葱白和葱叶交界处
适量
姜
若干
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
红烧鲈鱼的做法步骤
步骤 1
用姜丝、葱白和葱叶交界处腌鱼
步骤 2
姜擦一下锅(为了让鱼不粘),加油煎鱼,鱼煎得差不多时加料酒,之后加水,水开后加老抽,盐适量,一分钟后加醋和糖(1:1调好),滚~~~
步骤 3
出锅前加少量醋调味
菜谱创建时间:2020-11-03 18:05:06
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