#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡

作者： 我是兔牙

高铁食物，补充宝宝所需铁和钙，好吃又快手！

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 100克
• 鸡肝 2个
• 生菜 3片
• 蘑菇 3个
• 淀粉 5克
• 低筋面粉 30克

#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡的做法步骤

步骤 1

鸡肝用柠檬腌制半小时，洗干净去筋膜，焯水切碎

步骤 2

豆腐焯水摁碎，倒去多余的水 生菜，蘑菇焯水切碎

步骤 3

混合所有食材，打入鸡蛋淀粉和面粉

步骤 4

小火煎，凝固了就翻面，煎至两面金黄，关火焖2分钟即可。

#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡的小贴士

豆腐容易出水，一定要倒掉。鸡肝要弄熟。

菜谱创建时间：2020-11-03 17:13:32