香煎土豆饼

作者： 77小草

简单的食材可以做出喜欢的味道😋，小朋友最爱

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 1勺

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮擦丝，我喜欢有棱角的擦板，吃起来口感更脆

步骤 2

把擦好的土豆丝用盘装起，加入少许盐和黑胡椒粉拌匀放一会变软。大概10分钟左右

步骤 3

热锅冷油加入土豆，用锅铲摊平，中小火煎

步骤 4

颜色转透明，用锅铲稍微起一下周围，定型后翻面

步骤 5

煎至金黄色即可出锅了

菜谱创建时间：2020-11-03 13:23:32