超简单易上手的牛肉汉堡🍔

作者： 瞎折腾的人生

家里有啥牛排🥩就用啥，切记一定要选好肉质，肉质不好的牛肉要放七七八八一堆调料，还影响口感 选对一块好牛排省心省力，随便做都好吃！ 小白也能轻松上手！

用料

• 和牛上脑 400g
• 汉堡胚 4只
• 洋葱 半颗
• 生菜 3片
• 番茄 4片
• 芝士片 4片
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 各种沙拉酱 适量

超简单易上手的牛肉汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

准备好洋葱，海盐，黑胡椒，和牛上脑（自己有啥用啥），额外加了辣椒和大蒜，依照自己的喜欢加 好牛排不需要料酒！不需要！不需要！ 自带奶香味的和牛

步骤 2

牛排和洋葱一起打成碎，加入适量海盐和黑胡椒，也可➕一小块黄油，搅拌均匀即可

步骤 3

调好的肉饼直接放摩飞锅里煎，给自己➕颗蛋，汉堡胚也可以放上煎一小会。一锅搞定

步骤 4

爱吃肉的多➕几块肉饼，一层蔬菜一层肉饼再加鸡蛋或者芝士片，总之依据自己喜好加，每层中间可以抹点沙拉酱

步骤 5

好吃😋又简单的汉堡就👌啦

菜谱创建时间：2020-11-03 12:49:52