蚝油杏鲍菇炒豆角

作者： 简_小雪

突然奇想就把豆角和杏鲍菇混在一起做菜了，没想到做出来的味道还是很不错的😌颜值味道都有了，快手营养菜谱，不妨赶紧试试吧！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 豆角 200克
• 红椒 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜蓉 少许
• 盐 少许
• 食用油 少许

蚝油杏鲍菇炒豆角的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，豆角切段，红椒切片，大蒜剁碎，准备好以上食材备用。

步骤 2

锅里烧开水，放入豆角焯水3分钟，捞起滤干水分备用。

步骤 3

锅里倒入食用油少许，爆香蒜蓉。

步骤 4

加入红椒翻炒出香味。

步骤 5

倒入杏鲍菇翻炒出水分变软。

步骤 6

此时，可添加少许清水烧1分钟，让杏鲍菇快熟。

步骤 7

然后加入豆角翻炒几下，放少许盐。

步骤 8

放一勺生抽继续翻炒。

步骤 9

再加一勺蚝油翻炒均匀。

步骤 10

美美哒一道菜就可以出锅了，色香味俱全😍低脂低卡，快手又好吃😋

菜谱创建时间：2020-11-03 10:24:44