清蒸阳澄湖大闸蟹

作者： 蓝天白云056

用料

• 大闸蟹 10只
• 姜 6片
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 适量

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤

步骤 1

照片没照好。洗净。

步骤 2

蒸锅里放水加姜片煮沸后，把螃蟹肚子向上放入蒸锅蒸，防止蟹黄流出。

步骤 3

蒸15分钟即可。

步骤 4

美味佳肴，不用蘸料汁就连吃两个。用小碗倒入醋生抽加糖，作为料蘸汁。

菜谱创建时间：2020-11-02 18:04:29