美容养颜的山楂果酒

作者： xt糖小咸

继梅子酒之后，什么东西都想拿来泡酒 10月秋日，院子里的山楂熟了 为留住这份味道泡这一坛 待来年新年一同开启

用料

• 山楂 2斤
• 冰糖 1斤
• 米酒35度 2斤

美容养颜的山楂果酒的做法步骤

步骤 1

山楂，洗净，晾干，去蒂，去核 有人问可以不去核么 其实我觉得也可以，不过山楂尾部容易积灰， 去掉会更干净吧

步骤 2

真的是没怎么拍过程图 其实就是弄好山楂 一层冰糖一层山楂 最后倒上酒 封罐子就好了 山楂我有的是中间去核，有的是切开去核 有的到最后也没有去核 为什么要这样 因为弄孩子时间紧，所以就没这么强迫症了 一个月之后要过滤一下果肉 到时再来上图

步骤 3

11月3日，微微发红的样子，糖还基本没化

步骤 4

12月24日酒已经很红了，山楂已经褪色成黄色

步骤 5

酒的颜色很红，山楂的味道也很浓郁

菜谱创建时间：2020-11-02 13:47:49