黄豆炖鸡汤

作者： 平淡sl

黄豆鸡汤是一道以大豆及鸡肉为主要原料,精心煮制而成的滋补美食。具有健脾益气宽中、润燥消水等作用。黄豆炖鸡能同时供应了植物性和动物性蛋白质，使补充蛋白质、提高免疫力的功效加倍。

用料

• 黄豆 适量
• 三黄鸡 半只
• 红枣 6颗
• 姜 2片
• 盐 适量

黄豆炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

黄豆泡发，洗净

步骤 2

鸡肉砍成小块，焯水备用

步骤 3

汤锅中加适量水，放入鸡肉、黄豆、红枣，大火煮开，撇去表面的泡沫，炖1刻钟

步骤 4

关火前5分钟加入适量盐巴，撒入葱花，美味又营养的汤就做好了

菜谱创建时间：2020-11-01 18:13:41