五指毛桃老母鸡汤

作者： Sooooooooon

记录煲过的汤，通常都是两三步，so easy ☺️ 五指毛桃煲出来的汤味如椰汁，清润可口、健脾胃、祛湿困、舒筋络，与老母鸡一起炖还增强免疫力。

用料

• 老母鸡 半只
• 五指毛桃 50克
• 芡实 一小把
• 胡萝卜 一根
• 姜 5片
• 水 2升
• 盐 随量

五指毛桃老母鸡汤的做法步骤

步骤 1

五指毛桃根、芡实和胡萝卜分别冲洗干净，萝卜切滚刀块。

步骤 2

鸡肉剁大块，冷水下锅放三片姜烧开，两分钟后关火捞出。

步骤 3

煲汤砂锅把2升水烧开，所有材料放入锅中，大火烧开，然后调成小火煮两个小时。喝前随个人口味加适量的盐即可。

菜谱创建时间：2020-11-01 16:31:10