冰糖雪梨银耳汤

作者： 静的心思

秋冬适合进补，银耳素有“菌中之冠”之称，雪梨有止咳润肺的功效，经常食用，有保健和美容的作用。

用料

• 银耳 1朵（约30克）
• 雪梨 2个
• 冰糖 70克
• 枸杞 适量

冰糖雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳一朵，购买银耳时选择淡黄色或乳白色的。

步骤 2

冷水泡发3到6个小时。

步骤 3

泡发好的银耳洗干净，撕成小朵，小朵容易出胶。

步骤 4

银耳温水下锅，容易出胶。

步骤 5

准备辅料，雪梨切小块。 辅料可以根据自己的口味随意添加。

步骤 6

煮30分钟左右，已经出胶了，放入冰糖、雪梨、枸杞，再煮5分钟。

步骤 7

搭配上刚做好的曲奇，不要太美味哦😊

冰糖雪梨银耳汤的小贴士

特别简单，只要记着冷水泡发，温水下锅就可以了。

菜谱创建时间：2020-10-31 23:14:05