奶酪棒

作者： 呵呵_58e0

自己备用。

用料

• 芝士片。没有芝士片，我用了马苏里拉芝士碎。所以是甜里带点咸的味道。黑暗料理。 10克
• 吉利丁片 3克
• 细砂糖 3克
• 纯牛奶 30克
• 可以做五六个奶酪棒

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡在凉白开里两三分钟捞起挤掉水份

步骤 2

牛奶➕芝士片或者芝士碎➕糖放锅里用小火融化。芝士有些小颗粒融化不了也不碍事。

步骤 3

离火降一下温度，加入挤干水的吉利丁片，用余温融化吉利丁片

步骤 4

倒入模具。放入冰箱冷冻一小时让它凝结。也可以放冷藏室，我是为了让它快点凝固所以放冷冻室。

步骤 5

凝固了就可以取出来放进冷藏室，三天内吃完。

菜谱创建时间：2020-10-31 14:17:42