蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 南无阿弥陀佛F

用料

• 娃娃菜 1颗
• 龙口粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 素蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 红椒 少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

先将龙口粉丝用温水泡软，用剪刀从中间剪断

步骤 2

蒜、红椒、小葱切成末（喜欢吃辣的可以用2个小米椒）

步骤 3

娃娃菜切成4瓣冲洗干净沥干水分

步骤 4

锅烧热后倒入适量油中小火炒香蒜末

步骤 5

倒入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺素耗油、1勺糖、3勺水和适量盐烧开后备用

步骤 6

把泡软的粉丝铺在盘子里，上面摆上娃娃菜，淋上蒜蓉，放入蒸锅大火烧开蒸12分钟，出锅后撒上葱花和红椒即可

菜谱创建时间：2020-10-30 13:45:03