把消化饼干放入盆中,压碎。
把称好的黄油在微波炉加热20秒,(隔水加热也可以)变成液体状,倒入饼干碎当中。
把混合好的饼干碎放入6活底模具中,压实。放入冰箱冷藏。
吉利丁片,牛奶,砂糖放入锅中,小火加热(吉利丁片完全融化)
淡奶油打至6~7分的状态即可(出现纹路,但不硬的状态)
把牛奶液放至室温,再和淡奶油混合起来。(趁热加入会导致奶油水油分离) 榴莲可以用料理机打一下,口感更细腻。加入到淡奶油中即可
倒入模具中,冰箱冷藏3~4小时即可。
超级美味 我还加入了蔓越莓碎,和榴莲搭配起来味道一级棒!
1.菜谱是6寸模具的用量,如果要做8寸,清按比例增加用量! 2.水果可以根据自己爱好随意搭配,但不建议放酸性特别强的水果。 3.加入巧克力也是一个不错的选择哦 4.更多美味简单的教程,请关注我!