黑森林蛋糕（自制生日蛋糕）

黑森林蛋糕（自制生日蛋糕）的做法步骤

步骤 1

准备水果

步骤 2

准备巧克力碎，记得用纸巾包着巧克力然后用刨瓜皮的刀子慢慢刨巧克力。刨好放入冰箱冷藏。这是一条的量8.5元

步骤 3

1层原味蛋糕胚，铺奶油，铺🍓，再奶油 2层放上可可粉戚风蛋糕，铺奶油，铺蓝莓，再奶油 3层原味…… 4层可可粉…… 5层原味……

步骤 4

2层的模样

步骤 5

5层✅。接着在周围抹上奶油。奶油打发到裱花状态后一直放着冰水盆里。（打发奶油我也有方子可看）

步骤 6

抹完奶油后那刮刀我放巧克力那把把碎弄上去粘着奶油就好了

步骤 7

表面放上🍓蓝莓装饰

步骤 8

6⃣️寸黑森林蛋糕完毕

步骤 9

每一层都有料，还好吃😋

步骤 10

忘记带刀了。切的不是很完美。

步骤 11

六块。一家人刚刚好，还没来的及拍照儿子就迫不及待吃了两块。

步骤 12

happy birthday to you 5 year old

步骤 13

奶油这次尝试了这种。底下垫冰袋容器盆放下糖和奶油打发了挺久的感觉还好可以打发成功。感觉没那么容易化，不知道是天气原因还是啥