用叉子捣碎蒸熟的贝贝南瓜(留点颗粒增加口感也不错。我这个是大的板栗南瓜,一半就够)
加入糖、鸡蛋、油等湿料
再加入中粉、盐、泡打粉、小苏打等干料,混合均匀
最后加入核桃碎(可以不用烤)、葡萄干碎(可以先泡会水),混合
面糊放入小的杯子,顶部可以撒点核桃碎装饰
190度25分钟,完成~爆头好可爱