豆腐切成小块备用!
起锅烧油,油热下入打散的鸡蛋炒熟
加入小葱花炝锅!
倒入开水!根据自己的量添加!
大火烧开下入豆腐,加盐,味精,白胡椒粉调味!
中火大概煮3--5分钟左右,汤变成了奶白色
放入小油菜,出锅即可!
非常营养美味!
一定要加入开水,汤才会变成奶白色!