止咳化痰陈皮膏

作者： 轩妈_烘焙

陈皮柠檬膏好处很多宝妈都知道它的腻害了，不多说了，我们直接进入主题。

用料

• 新奇士柠檬 500g
• 新会十二年陈皮 50g
• 黄冰糖 1000g

止咳化痰陈皮膏的做法步骤

步骤 1

柠檬切片前用温水泡半小时，先软化一下表面的蜡，再用盐搓洗去蜡，流水洗净，用厨房纸擦干表面水分

步骤 2

步骤2⃣柠檬切片，去除头尾不要以保证柠檬膏口感香醇不苦涩

步骤 3

步骤3⃣戴手套去籽(💣不戴手套的话双手就废了，柠檬的汁很刺激皮肤，会把你的手变得皱皱的)

步骤 4

步骤4⃣☞陈皮温水泡一会儿，刮去白囊，处理好的陈皮切成丝待用(💣不要贪便宜买两三年的陈皮，建议最好买10年以上的老陈皮，止咳化痰的效果一级棒)

步骤 5

步骤5⃣处理好的陈皮剪成丝待用(用烤箱烘干陈皮表面的水分或自然晾干）

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步骤 6

步骤 6

步骤6⃣老冰糖块头太大的，要敲碎，在最底层先铺冰糖～因为不加一滴水炖制，这样操作冰糖比较好融化

步骤 7

步骤7⃣把冰糖，柠檬，陈皮按顺序一层层铺好全部放到炖盅里面，最后用保鲜膜包住炖锅再盖好锅盖，以防水蒸汽进入锅内，隔水炖12个小时以上

步骤 8

出炉的陈皮柠檬膏晶莹剔透， 味道醇厚回甘，化痰止咳，和胃润肺，生津健脾，美白养颜 可用于缓解干咳，咽喉肿痛，痰多不适、感冒乏力等症状。 对于烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝哦～

菜谱创建时间：2020-10-26 21:46:07