无泡打粉，宝宝爱吃的棒棒糖蛋糕🍭

作者： zoe白白

做个蛋糕球，方便小盆友垫积。因为没有加泡打粉所以没有烤出满圆，大部分为半圆。糖和黄油的用量已减至最小量，不能再少了，所以可以放心给宝宝吃。

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 50克
• 低筋面粉 90克
• 黄油 30克
• 外裹奶酪液
• 装饰 适量

无泡打粉，宝宝爱吃的棒棒糖蛋糕🍭的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

三枚全蛋打散

步骤 3

分三次加入糖

步骤 4

打发至白色

步骤 5

滴落的蛋液可形成纹路

步骤 6

晒入低筋面粉

步骤 7

从下往上，搅拌均匀

步骤 8

充分搅拌至无干粉

步骤 9

加入黄油，搅拌均匀

步骤 10

模具中刷一点点剩余的黄油

步骤 11

用裱花袋挤满模具，小盆友抢着挤蛋液

步骤 12

180度预热，烤15分钟，完成咯。

步骤 13

煮的奶酪做蛋糕的外皮，大朋友可以裹巧克力酱

步骤 14

剩余的蛋糕球装袋子咯

菜谱创建时间：2020-10-26 08:12:01