准备好两个土豆,半个紫色洋葱,半根胡萝卜,外加咖喱块,之后都切块
先把洋葱放色拉油中翻炒,差不多时把土豆.胡萝卜.瘦肉块全部放进去翻炒
待炒差不多时放水,水放稍微多些,因为到土豆炖烂有些么时候!待土豆炖软,放50克的咖喱进去,煮个2分钟就可以起锅了
摆盘可以吃咯