瓦罐煨汤排骨汤老母鸡汤电压力锅

作者： 吃一斤胖十斤

每个妈妈都喜欢给孩子煲些营养汤，一次煲太多吃不了放冰箱下次吃，怕不新鲜又怕宝宝连续吃几顿又不喜欢，后面想到用电压力锅给宝宝煨瓦罐汤，真的挺实用的，连宝宝辅食锅都不用买了，而且随时都可以喝上一口热汤。

用料

• 姜 2片
• 盐 适量
• 鸡肉 4块
• 胡萝卜 4块
• 茶树菇 适量
• 铁棍山药 适量

瓦罐煨汤排骨汤老母鸡汤电压力锅的做法步骤

步骤 1

茶树菇，胡萝卜，铁棍山药，生姜，洗净切好备用

步骤 2

鸡肉在水里煮开把血水倒掉，这样做可以去除鸡的血水和异味，鸡汤煲出来好看也不醒。不喜欢鸡肉的可以换成排骨，老鸭鸽子。

步骤 3

鸡肉放碗底，在把准备好的食材放入碗里，加入水漫过食材就可以了。这个片子是鱼面我们老家特产你们可以忽略。

步骤 4

电压力锅放入水不用太多，最多2cm深就可以了，锅底不用垫支架直接把碗放里面就可以了，如果你的碗比较矮可以垫个架子以免水溢到碗里。

步骤 5

定时半个小时，喜欢口感烂的可以定时间久一点。如果你想同时煮米饭可以把汤碗上面放个架子，把淘好的米放碗里少放一点点水，放到架子上一起蒸，此时你就可以带孩子去遛弯了。

步骤 6

遛弯回来汤也好了，放少许盐喜欢葱花的可以撒些葱花。

瓦罐煨汤排骨汤老母鸡汤电压力锅的小贴士

1.我们家的碗有盖，盖个盖子更好，没有盖子也可以，我都试过。 2.我是给一岁半小宝宝吃的所以没有添加其它药食，如果你们有党参等自己可以添加。 3.此做法适合小宝宝或者单身上班族，一顿的量，吃不了不浪费，做好了放电压力锅一直保温随时饿了都可以吃。 4.一个人的量，可以用同等方法蒸米饭，蒸粥，粉蒸肉，蒸肥肠，蒸出来的米饭口感非常好，粥特别烂。

菜谱创建时间：2020-10-24 23:12:26