🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜

作者： 厨房笔记-fang

☘️最近天气真在转凉，就特别想吃酸辣的凉拌菜！今天安排上，酸辣爽口解腻开胃的小菜，超简单的凉拌黄瓜！这个酱汁是万能的，一切皆可拌！

用料

• 黄瓜 2根
• 葱 1根
• 辣椒粉 1勺
• 熟芝麻 适量
• 蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 盐 5克
• 白糖 1勺
• 香油 1勺
• 熟花生米 10克
• 香菜 2根

🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

万能酱汁：两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末，淋上热油+三勺生抽

步骤 2

两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油 2️⃣把黄瓜整个用刀拍扁，切段，放入酱汁中 3️⃣加入花生米，香菜段，用手抓均匀即可！

菜谱创建时间：2020-10-24 00:09:38