8M+宝宝辅食午餐｜不一样的日式面

作者： 秋穗妹妹

大月龄丸子偶尔也会怀念刚吃辅食的时候 今日份是日式料理之宝宝碎碎面的另一种吃法 精髓就是淀粉勾芡，让面面或者饭饭不那么干巴巴 吃起来是各种的丝滑和美味

用料

• 蔬菜 若干
• 鸡肉 100克
• 鲭鱼 1条
• 豆腐 1块
• 碎碎面 200克
• 海苔 1片
• 火腿 1根
• 奶油排块 1块

8M+宝宝辅食午餐｜不一样的日式面的做法步骤

步骤 1

食材：白玉菇/西兰花/奶油排块/鸡肉/小番茄/碎碎面 做法：西兰花取头部最嫩的花部，鸡肉淀粉腌制，热锅温油炒白玉菇至出水，放入西兰花、鸡肉翻炒，加水没过食材并放入一块奶油排块，煮开出锅

步骤 2

食材：西葫芦/胡萝卜/火腿肠/玉米/碎碎面 做法：火腿肠切丁，其他食材切成合适大小。热锅热油炒胡萝卜，转中火放西葫芦、玉米，加淀粉勾芡同时放入火腿，放调料煮开出锅

步骤 3

食材：鸡腿肉/黄瓜/碎碎面/洋葱/葱花 做法：鸡肉加淀粉腌制，其他食材切成合适大小。热锅热油洋葱爆香，加入鸡肉直至变色，倒黄瓜，加一点点水和调料搅拌至沸腾出锅

步骤 4

食材：鲭鱼/豆腐/碎碎面/青菜/碎海苔 做法：鲭鱼洗净去内脏后放生姜和少许料酒蒸锅15分钟，取背部鱼肉捣碎。热锅热油炒青菜翻炒后加鱼肉，倒淀粉勾芡，加豆腐、调味料煮开后出锅盖在面上，撒上海苔碎

8M+宝宝辅食午餐｜不一样的日式面的小贴士

因为奶油排块已经自带盐分，所以不需要再加额外的调味品了。没有奶油排块可以用普通奶油代替

菜谱创建时间：2020-10-22 20:03:01