蒜泥白肉配小青瓜

作者： Tsummerry

蒜泥白肉配小青瓜

用料

• 小青瓜 1根
• 腩肉 1块
• 京葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 小辣椒 2只

蒜泥白肉配小青瓜的做法步骤

步骤 1

水烧开，放姜片，然后把腩肉一整块放进去大火煮，烧开后加入京葱。大约煮40~50分钟。

步骤 2

时间到，捞出来放凉。切薄片。

步骤 3

小青瓜削成薄片。

步骤 4

做醮酱：蒜捣碎，开油锅，放入辣椒碎和蒜蓉，加入酱油。喜欢的可以加醋。ok鸟~

蒜泥白肉配小青瓜的小贴士

腩肉买整块的。

菜谱创建时间：2012-09-04 20:33:59