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菜好贵啊！
新比来的莴笋，5块一斤。我看菜农老伯脚边一大堆整整齐齐的新鲜莴笋叶子，眼馋得很。
记得以前单位食堂阿姨给我们准备的小菜，就属这道莴笋叶最可口。
老伯说买他莴笋，叶子免费送。真是开心！我们家已经连续吃了就好几天莴笋啦。
坦白说，我更是为了问他要莴笋叶。老叶子给娃的新宠小白兔吃，嫩叶子，为娘来整个凉拌菜吧。
关于莴笋叶的好处，请大家百度我就不赘述啦。
凉拌莴笋叶的做法步骤
步骤 1
挑嫩嫩的叶子洗干净，这玩意儿，以前妈妈每年都有种，不生虫的。
步骤 2
起锅烧开水。
水多，叶子少，水开放入叶子立即关火。烫几分钟，切碎，再切点蒜泥放里面。
放盐，白糖，醋，少许生抽。
菜谱创建时间：2020-10-20 12:16:17