[第二弹 秋冬篇] 爱心午餐便当 上班族工作快手午餐 营养健康 减肥减脂 一个月不重复

作者： 小雪2385

转眼间天气慢慢凉了，又到了食材丰富又美味的秋天，我们的爱心便当食材也更加丰富了起来。由于十一长假已过，我和王大厨的减肥任务也（暂时）告一段落，接下来的便当还是会继续以健康又美味为主。秋冬时节我一般会稍微荤菜多一丢丢，给身体补充能量~！！ 想要减肥集训的小伙伴欢迎关注我此前的减肥便当特辑哦！（http://www.xiachufang.com/recipe/105898884/） 【第一弹 夏日篇】http://www.xiachufang.com/recipe/104677817/ ——————华丽分割线———— 便当盒：网红法国monbento饭盒 备餐的原则就是尽量做到蔬菜➕碳水➕蛋白质搭配营养全面。 碳水主食：以糙米饭、红薯、玉米等五谷杂粮为主，补充膳食纤维，也比较抗饿，吃不惯纯粗粮的伙伴可以加点白米混合，慢慢的增加糙米量，循序渐进，不然会不好消化，胃难受哦。(血与泪的亲身经历) TIPs：糙米比较硬，而且便当还要微波炉再加热更容易变硬，所以焖米饭的时候可以稍微多加点水。我一般提前一晚把糙米放进电饭锅预约定时准备好，第二天一早起床就做好啦，而且家里都是香喷喷的米饭味道~ 蔬菜：选择就比较多了，西蓝花、娃娃菜、茼蒿、空心菜等等等自己喜欢吃的就好。考虑到减肥，所以尽量少油少盐清淡为主。 蛋白质：主要是肉类、海鲜和鸡蛋为主。鸡鸭鱼虾类比较多，牛肉为辅，尽量减少猪肉的量。 维生素：就是水果了。男票最爱吃瓜🍉。但秋天西瓜慢慢下市了，会准备苹果、柚子这些球季水果比较多，下午饿了作为加餐，美味营养又不胖，当然要控制好量，不要吃太多。 给自己立个flag，明月可见，此贴为证！

用料

• 蔬菜 西兰花，青椒，黄瓜，西红柿等
• 蛋白 鱼鸡鸭虾等

[第二弹 秋冬篇] 爱心午餐便当 上班族工作快手午餐 营养健康 减肥减脂 一个月不重复的做法步骤

步骤 1

主食：糙米紫米饭 蛋白质：蒜香鸡腿肉、卤牛肉、鸡蛋炒蟹肉棒 蔬菜：王大厨拍黄瓜 卤牛肉这种一般都会一次性多做一点，可以吃好多天。

步骤 2

今天是小江秘制肥牛饭 主食还是糙米饭搭配炒肥牛洋葱，再来煎几块豆腐~完美！ 小王同事表示馋哭了

步骤 3

主食：今天破格焖了一次白米饭 主菜：青辣椒炒面筋、西兰花炒香菇 水果：秋天最甜的苹果

步骤 4

主食：咸蛋黄玉米炒饭,第一次尝试，好吃！！ 蛋白质：烤鸡胸肉、肉末蒸蛋 蔬菜：炒青菜、辣椒炒香干 今天带了炒栗子，木有出镜，秋天的栗子最好吃啦！

步骤 5

主食：糙米饭 主菜：老王最新力作“韩式杂菜”，这个菜看似简单，实际麻烦的不行，估计这是老王最后一次尝试了。。。 蔬菜：青椒炒鸡蛋，老王拿手菜 今天也带了炒栗子哦~

步骤 6

主食：咸蛋黄与玉米炒饭 配菜：蛤蜊肉炒豇豆+咖喱蘑菇+小王最爱的凉拌猪耳朵 大乱炖的一餐

步骤 7

主食：糙米饭 主菜：香芋蒸排骨，王大厨最新力作，好吃！！！ 配菜：洋葱炒鱿鱼圈+拍黄瓜

步骤 8

主食：糙米饭 肉肉：奥尔良烤鸡翅+老王最爱猪耳朵 菜菜：凉拌小青菜 又是营养丰富的一餐

步骤 9

今天四个菜，超级丰富 主食：糙米紫米饭 配菜：青菜炒鱿鱼，京酱肉丝，清炒豆芽 还有一个是在菜场买的，毛豆配青菜，忘记叫啥名字了。哈哈。好吃~ 又是贴秋膘的一餐

步骤 10

继续丰盛，因为天气慢慢凉了，身体也需要更多能量，所以秋冬我一般会稍微荤一点吃。嘿嘿。 主食：紫米饭 蔬菜：蒜蓉炒茼蒿、莴笋炒肉片 荤菜：彩椒炒火腿、烤鸡块（超市采购，回家烤箱加热，好吃！）

步骤 11

主食：罕见的白米饭 蔬菜：辣炒四季豆、韭黄炒蛋、素肠（超市） 肉肉：宫保鸡丁（王大厨最爱之一）

步骤 12

今日走风 主食：椒盐土豆（烤箱烤的，外脆里嫩，超级好吃！） 菜菜：蒜蓉炒豆角、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒鱿鱼花

步骤 13

今天是吃辣日~！！ 主食：紫米饭 菜菜：炒茄子（放了点辣椒提味，好吃！） 肉丝炒四季豆、洋葱炒豆干、红烧豆角 为了清空冰箱，家里有的都用上了！哈哈~

步骤 14

荤素搭配营养好 主食：紫米饭 菜菜：清炒菠菜、韭黄炒蛋 肉肉：肉丝炒莴笋片、盐焗鸡（购于盒马，偶尔吃下感觉好好吃！）

步骤 15

花生米严重抢戏 主食：紫米饭 菜菜：西蓝花炒木耳、卤豆腐 肉肉：凉拌鸡丝（花生下面，哈哈，因为王大厨爱吃花生米于是放了好多好多，挡住了鸡丝的镜头。。）

步骤 16

主食：米饭双拼（为了不浪费，哈哈） 菜菜：雪菜炒蛋、青椒炒豆干、豆腐羹 肉肉：萝卜烧肉

步骤 17

主食：紫米饭 菜菜：清炒豆角、芹菜炒虾仁 肉肉：黑椒鸡肉、烧鸡（超市）

步骤 18

主食：紫米饭 肉肉：鸡米花（超市） 菜菜：芹菜炒墨鱼、西红柿鸡蛋、凉拌豆干

步骤 19

今日下饭菜专场 主食：罕见的白米饭 下饭菜：四季豆炒肉沫、麻婆豆腐、清炒西蓝花 加菜：蛋饺（超市）

步骤 20

超丰富一餐 主菜：卤牛肉、麻婆豆腐（最近最爱）、肉丝炒豆角 配菜：西红柿炒鸡蛋（我们真是太爱这道菜了） 主食因为菜太多就单独放啦~

步骤 21

主食：紫米饭来啦 肉肉：卤牛肉\蘑菇炖鸡肉 菜菜：芦笋炒鸡蛋、清炒菠菜

步骤 22

主食：紫米饭 肉肉：卤牛肉（快吃完了,hh）\粉蒸排骨 菜菜：西红柿炒蛋、芦笋炒蛋

步骤 23

主食：紫米饭 肉肉：糖醋排骨 菜菜：韭黄炒鸡蛋、清炒西蓝花、油豆腐炖娃娃菜

步骤 24

主食：紫米饭 肉肉：粉蒸排骨 菜菜：清炒西蓝花、雪菜炖豆腐、清炒小白菜

[第二弹 秋冬篇] 爱心午餐便当 上班族工作快手午餐 营养健康 减肥减脂 一个月不重复的小贴士

有时候会攒几天一起更，便当还是每天都有在做的哈~！ 没偷懒~不准说我！！哼~

菜谱创建时间：2020-10-19 21:16:07