下饭菜：醋香白菜

作者： 淏妈厨房

百菜不如白菜。秋冬季节，白菜畅销，不管是打火锅，还是做辣白菜，都是暖身菜肴。今天加了醋汁炒白菜，也是好吃的不行，几筷子就扒拉完了

用料

• 白菜 2棵
• 独头蒜 一个
• 醋汁：
• 盐 0.5勺
• 糖 0.5勺
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 清水 适量

下饭菜：醋香白菜的做法步骤

步骤 1

白菜两棵

步骤 2

择洗干净，切细条

步骤 3

调好醋汁备用

步骤 4

蒜头剁碎

步骤 5

起锅烧油，爆香蒜泥

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步骤 6

步骤 6

白菜倒进去翻炒至软身

步骤 7

醋汁沿锅边倒进去

步骤 8

大火煮沸，马上关火

步骤 9

盛盘。白菜缩水厉害，下次买多两棵😁

菜谱创建时间：2020-10-19 15:45:18