果香烤牛排

作者： 广东老板电器-下厨房

果香烤牛排，牛排的醇香，果味清淡，韧性十足的口感适合细嚼，既能品味牛排的香又能感受韧中带嫩的美味。 开启我们的故事吧……

用料

• 牛排 1块（500克）
• 黑胡椒盐 5克
• 西柚 1片
• 柠檬 2片
• 迷迭香 3根
• 百里香 3枝
• 柠檬叶 4片
• 香茅 4根

果香烤牛排的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

将牛排自然解冻，厨房纸吸干血水，香茅、柠檬叶铺垫在下面，牛排上面放迷迭香及百里香

步骤 3

放入电器烤箱中，开启焙烤模式190度，中上层烤制10分钟

步骤 4

烤完10分钟后拿出，将烤出味的香料拿出来倒掉即可

步骤 5

在牛排上均匀撒上黑胡椒盐5克

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步骤 6

步骤 6

撒好胡椒盐后铺上柠檬片和西柚片

步骤 7

放入电烤箱开启焙烤模式200度，烤3-5分钟即可

步骤 8

出炉后的牛排

步骤 9

装饰在西餐碟子里，朋友圈里走起

果香烤牛排的小贴士

新鲜的香料，大型超市都有出售哦！

菜谱创建时间：2020-10-19 09:18:27