用APP打开

老婆饼

505人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 痴呆的石头
材料标注1是水皮,标注2是油心,标注3是馅料

用料

老婆饼的做法步骤

步骤 1

先做水皮:中间的粉来个洞,放糖放水(标注1的部分)

步骤 2

先糖和水溶了,再把隔壁的粉混在一起

步骤 3

搅拌差不多了,放猪肉混合在一起,混合成面团即完成

步骤 4

第二部分做油心,(标注2部分)混合一起,也是中间挖个洞,慢慢向隔壁融合

步骤 5

混合成团

展开全部
步骤 6
步骤 6

用1部分包住2部分

步骤 7

再擀成皮,包住老婆饼馅料就可以了

步骤 8

最后压成圆饼状,画2条痕,撒蛋黄液,放进烤箱烤

菜谱创建时间:2020-10-18 21:40:35
打开App收藏