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泡一罐红红的石榴酒

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作者: 七朵水仙女
自从荔枝酒泡成功之后,喜欢的水果都想拿来泡一泡。

用料

泡一罐红红的石榴酒的做法步骤

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步骤 1

准备好泡酒的密封罐,提前洗好晾干。倒点高度白酒摇一摇消毒后倒出。我这个是1L的,2个石榴正好。

步骤 2

石榴表面冲洗一下,用厨房纸巾擦干水分。然后切开,把果粒剥出来。

步骤 3

一层石榴一层冰糖,然后倒酒没过冰糖,密封好放到阴凉避光处就好了。泡两三个月就可以喝了。 我用的是专门泡酒的九江双蒸米酒。度数大概30多度,口感会比较柔和一些。旁边的二锅头是用来洗瓶子的。图片中石榴比较少,是只放了一个石榴。

步骤 4

第2天又剥了一个加进去了。

步骤 5

同时加了冰糖和酒。期待…

菜谱创建时间:2020-10-18 14:30:18
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