山药胡萝卜香菇乌鸡汤

作者： 吃南瓜的人

周末在家煲煲汤，补一补

用料

• 乌鸡 半只
• 山药 3根
• 胡萝卜 1/3根
• 香菇 6朵
• 红枣 3颗
• 枸杞 一小把
• 料酒 适量
• 姜 4片
• 盐 少量

山药胡萝卜香菇乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。乌鸡洗干净，在锅里焯一下，盛到高压锅里。分别放入：山药块、胡萝卜块、香菇、红枣、生姜、蒜瓣，再倒入一点料酒，撒少量盐

步骤 2

加水。（家里还有一些昨天剩下来的杂菇，一起放汤里煮了）

步骤 3

高压锅煮了1小时左右，香气扑鼻。开盖后再放入枸杞，稍微焖一下

步骤 4

开吃～山药软软糯糯的很好吃😋

菜谱创建时间：2020-10-17 14:56:56