蔬菜+鸡蛋重量:面粉比例是1:2,就是100g蔬菜兑200g面粉,一般一个大人80-100g面条足够一个大人吃
面条揉面三分钟,加入一点点一样和盐,揉面,面团杆平以后,可在面团上撒一些淀粉防粘
做面条的时候水烧开,面条做好就可以放下去煮了
葱油,生抽100g,橄榄油130g左右,葱随意,10分钟,100度,反转速度2