准备食材
🍄Step 1🌱 南瓜削皮去籽,切片,蒜子拍打去皮
🍄Step 2🌱 热油放蒜爆香
倒入南瓜片,中火翻炒至微软
🍄Step 3🌱 加盐
放少许清水
大火煮沸
加蚝油翻炒均匀
小火焖3-5分钟
🍄Step 4🌱 开盖收汁,撒葱花
㊙️㊙️🤫 1⃣️南瓜切片约1厘米,太厚难煮,太薄易烂 2⃣️用不粘锅 3⃣️翻炒南瓜要有耐心,比较硬的南瓜翻炒时间要长一些,注意观察南瓜表面变软 🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼 香甜软糯,忒好吃啦🥳