超下饭！！咕咾肉鸡肉版

作者： 家有小吃货吧唧吧唧

猪肉太贵，用的鸡肉作为主料，也没有买菠萝😄不过还是很好吃

用料

• 鸡肉 一块
• 鸡蛋 一个
• 番茄酱 适量
• 面粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一定要用刀背先拍松

步骤 2

切小块 加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉 做个按摩静置一会儿，让料酒全部吸收

步骤 3

打个鸡蛋搅拌

步骤 4

面粉里加入淀粉混合

步骤 5

锅里热油，把鸡块全部裹上面粉，炸至金黄捞出（这边忘记拍照了）

步骤 6

锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠

步骤 7

倒入鸡块（还有青椒是之前炒过的也忘拍照了😄） 代收汁出锅

菜谱创建时间：2020-10-15 19:35:25