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超下饭!!咕咾肉鸡肉版

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猪肉太贵,用的鸡肉作为主料,也没有买菠萝😄不过还是很好吃

用料

超下饭!!咕咾肉鸡肉版的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉一定要用刀背先拍松

步骤 2

切小块 加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉 做个按摩静置一会儿,让料酒全部吸收

步骤 3

打个鸡蛋搅拌

步骤 4

面粉里加入淀粉混合

步骤 5

锅里热油,把鸡块全部裹上面粉,炸至金黄捞出(这边忘记拍照了)

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步骤 6
步骤 6

锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠

步骤 7

倒入鸡块(还有青椒是之前炒过的也忘拍照了😄) 代收汁出锅

菜谱创建时间:2020-10-15 19:35:25
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