除了泡菜和鸡蛋,其他家里有啥想加啥都行😂(我家里冰箱只有胡萝卜和大葱,火腿肠)
可以切丝可以切丁,我喜欢可以咬到的口感,就切丝了。
我尝试了两种,一种是面粉加的比较少的。
比较不容易成型,吃起来面粉感比较少,95%都是蔬菜的口感。
一种是多加一些面粉,多加一些水,弄成粘稠带液体的。吃起来口感比较中和,加的面粉多要稍微加点盐调味。我加了芝士,不喜欢奶味的可以不加。
面粉多些的下锅煎比较容易成型。
可以煎几个小的饼,也可以煎一个大的再切。
切好装盘啦。