内酯豆腐酸胡辣汤

作者： CoCo_F

加班回家，不想吃外卖，不想做饭😂打开冰箱发现还有内酯豆腐。干脆做个汤吧。然后利用现有的菜菜，做了一个开胃温暖的小汤汤。希望你喜欢。

用料

• 内酯豆腐 四分之一盒
• 鸡蛋 一个
• 番茄 半个
• 紫菜 一小点儿
• 火腿/火腿肠 一小根
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 一勺

内酯豆腐酸胡辣汤的做法步骤

步骤 1

中途的图没有拍。 我用文字尽量说清楚。 先烧水，一大碗就可以。 番茄去皮切片。和水一起煮。最好是融入水里。这时候可以下姜蒜沫和胡椒（葱花最后下） 火腿切成丝，水开了下锅。 鸡蛋直接打进汤里，搅拌均匀。 内酯豆腐四分之一盒下锅，搅拌一下就碎开了。 ➕佐料啦，生抽，醋，料酒，可以加点儿鸡精调味。我没放盐，盐味已经够了。 淀粉加凉水稀释，然后下到煮沸的汤里。 粘稠以后就关火，➕葱花~

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2020-10-11 20:38:49