把刚刚和小白兔一起拔上来的胡萝卜洗净，切丝，装盘备用。
豆腐干泡水，挤出多余水分，切丝备用。
小葱切断。
油温七成热，下肉丝煎出多余油分。
倒入胡萝卜丝，豆腐丝，大火翻炒，适时颠锅，出锅前30秒加入盐和味精。
浇头已经做完了，红红火火，大吉大利。
调一碗利事面的汤料，加入一块猪油，撒上葱花，加入生抽适量，加入8颗味精，等待开水来碰瓷。
烧一锅农夫山泉，等锅底长出很多珍珠时，下入面条，用筷子搅拌，避免黏在一起。
水开之后，用烧开的面汤加入料汁中，把猪油化开。
把面条用筷子挑入料汁中，上面再铺上一层浇头。哇，美不美味，我说了不算，你也亲手烧一碗吧。