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芹菜蛤蜊皮蛋羹
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作者:
眯眯笑-5
步骤: 1.全部切丁 2.网沸水中依次倒入食材(不容易熟的先倒) 3.倒入淀粉水(小碗放少量水,往里面放淀粉,拌匀,我直接用手指头搅拌的) 4.撒盐出锅
用料
蛤蜊
10来个
皮蛋
1个
芹菜
1根
胡萝卜粒
少量调色用
葱花
克
芹菜蛤蜊皮蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备工作
步骤 2
准备工作
步骤 3
准备工作
步骤 4
沸水中倒入胡萝卜芹菜,一分钟后倒入蛤蜊。 蛤蜊开口后倒入切碎的皮蛋。
步骤 5
到入调好的淀粉水,勾芡用。
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步骤 6
步骤 6
搅拌一下即可出锅。
菜谱创建时间:2020-10-11 11:33:25
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