青椒木耳肉丝

作者： 乡乡的

小时候在农村酒席最喜欢吃的，正好妈妈在这里，就做了吃，很好吃，忘记拍照了

用料

• 木耳 朵
• 青椒 个
• 肉丝 克
• 淀粉 勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 酱油 勺
• 豆瓣酱 勺
• 盐 克

青椒木耳肉丝的做法步骤

步骤 1

腌肉丝：盐、淀粉、生抽(水用来化淀粉和盐)

步骤 2

锅中倒油烧热，放花椒，下腌好的肉炒干水分

步骤 3

下豆瓣酱炒香后下姜蒜炒香再下青椒木耳炒熟再和肉丝一起炒几下出锅

菜谱创建时间：2020-10-09 13:11:36